桃源汤臣广场分店出现胃肠炎个案，暂停营业

　　新加坡:桃源汤姆逊广场分店在数十起肠胃炎病例发生后，暂停了一个月，终于获准恢复营业。

　　新加坡食品管理局(SFA)和卫生部(MOH)表示，在该餐厅遵守食品安全措施后，周一(5月20日)取消了禁令。

　　当局周二表示，在4月17日至4月21日期间，有58人在食用了这家餐厅准备的食物后患病。

　　此前，在4月17日至18日期间，有43人食用了该餐厅准备的食物。

　　其中两人住院治疗，目前已出院。

　　当局表示，在暂停营业期间，桃园汤姆逊广场遵守了处理所有即食食品、解冻食品和易腐食品等措施。

　　餐厅还清洁和消毒了其场所，包括设备和器具，并消毒了食品准备表面、桌子和地板。

　　食物处理员亦重新修习并通过第一级食物安全课程，而食物卫生主任则重新修习并通过第三级食物安全课程。

　　国家林管局和卫生部表示，桃源汤姆逊广场分店也采取了额外措施，如更换制冰机、蒸锅和灯罩。

　　当局补充说:“在取消禁令后，国家林业局将继续对桃园进行密切监视，以确保其符合食品安全要求。”

　　国家林业局正在考虑调查结果，如果发现桃园违反了《环境公共卫生条例》，将采取执法行动。

　　如果被判有罪，违规者将被处以不超过2000新元(1480美元)的罚款。

　　当局表示:“食品安全是一项共同的责任，国家食品安全局提醒食品经营者在任何时候都要遵守良好的食品和个人卫生习惯。”