现在在食盐中发现了致癌的微塑料

　　在瓶装水被发现含有微塑料一周后，一项研究表明，你在食物中添加的无害食盐正在与微塑料合作。

　　印度尼西亚安达拉斯大学的研究人员对21种食盐品牌进行了取样，发现每种品牌都含有塑料、纤维、薄膜和颗粒的微小碎片。

　　这些分子与癌症、心脏病、痴呆以及生育问题的发展有关。

　　一项研究表明，你在食物中添加的无害食盐正在与微塑料合作

　　该团队每公斤检测到多达33个颗粒，这意味着人们每年消耗超过1000个微塑料。

　　美国人推荐的食盐摄入量约为每天7克。

　　微塑料是指长度小于5毫米的塑料碎片。大多数来自一次性塑料，如瓶子和食品包装，降解缓慢。

　　研究表明，微塑料无处不在——甚至在珠穆朗玛峰顶部的雪中——但科学家们最担心的是食物、水和我们周围空气中的微塑料。

　　发表在《全球环境科学与管理杂志》(Global Journal of Environmental Science and Management)上的一项新研究写道:“盐可能会受到海水的污染，这些海水可能含有微塑料、有机物和沙粒，而且在生产过程中也会受到污染。”

　　这项研究是用在印度尼西亚购买的流行食盐品牌进行的。

　　然而，根据全球出口数据公司Volza的数据，该国大部分海盐出口到美国、新加坡和捷克共和国。

　　该团队开始研究世界上大多数人使用的食盐是否受到了这些微小塑料的污染，并从市场和超市购买了21个品牌的食盐。

　　印度尼西亚安达拉斯大学的研究人员对21种食盐品牌进行了取样，发现每种品牌都含有塑料、纤维、薄膜和颗粒的微小碎片

　　研究人员在研究中表示，为了“保护隐私”，他们没有透露品牌名称。

　　微塑料提取是通过从每个包装中称重50克盐，然后将其与水混合以去除有机杂质来完成的。

　　剩下的样品放在烧瓶里，放在热板上，在149华氏度的温度下以每分钟300转的速度搅拌30分钟。

　　样品在室温下冷却，以每分钟300转的速度搅拌，直到盐完全溶解。

　　然后，研究小组通过显微镜观察了烧瓶里剩下的东西，根据形状、大小和颜色确定了四种微塑料。

　　该研究称:“这项研究成功地确定了所有21种盐样品中含有的四种不同形式的微塑料，其中碎片最常见(67.49%)，其次是纤维(23.82%)、薄膜(6.08%)和颗粒(2.61%)。”

　　该研究还确定了四种聚合物:聚乙烯(34.62%)、聚丙烯(30.77%)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(15.38%)和聚酯(3.85%)。

　　“微塑料的形态在不同品牌的盐中有所不同。”

　　研究小组发现，这些微小颗粒呈现出黑色、蓝色、黄色、红色和透明的颜色，其中黑色是最主要的颜色。

　　该研究还确定了四种聚合物:聚乙烯(34.62%)、聚丙烯(30.77%)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(15.38%)和聚酯(3.85%)。

　　聚乙烯(PE)是一种合成树脂，聚丙烯(PP)是一种坚固、耐热的塑料。

　　聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)用于服装纤维和液体和食品容器，聚酯是一种人造纤维材料。

　　美国还从西班牙进口食盐，西班牙也被发现含有微塑料。

　　2017年阿利坎特大学进行的一项研究发现，来自这个欧洲国家的盐每公斤含有多达280个分子。